标王 热搜:特产  养生    营养  农业  产品  特色  中华  如何  健康 
 
 
当前位置: 首页 » 特产资讯 » 企业动态 » 正文

“爱吃鱼”鳕鱼产品基地通过新华中心专家组实地考评

放大字体  缩小字体发布日期:2016-05-16  来源:众途餐饮软件  作者:中国特产网  浏览次数:485
核心提示:2016年5月14日,由香港海宏企业有限公司、青岛锦宜水产有限公司、青岛爱源食品有限公司联合创办的“爱吃鱼”品牌---挪威深海鳕鱼

2016年5月14日,由香港海宏企业有限公司、青岛锦宜水产有限公司、青岛爱源食品有限公司联合创办的“爱吃鱼”品牌---挪威深海鳕鱼生产加工基地通过了新华青少年儿童食品质量研究发展中心(以下简称“新华中心”)组织实施的基地安全考评。“爱吃鱼”成为新华中心推荐给中国青少年儿童第一款优质、安全、健康的深海鳕鱼品牌。

新华中心带领由中国水产科学研究院黄海水产研究所及中国海洋大学食品科学与工程学院在水产品深加工质量安全检测及深加工研发方面的专家构成的专家考评组参加了“爱吃鱼”生产加工基地的实地考评工作。通过对鳕鱼原材料的选择、加工、检测、包装及万吨低温冷库等安全环节的实地调研评估,专家组一致认为“爱吃鱼”深海鳕鱼产品在安全管控方面完全符合欧美产品质量管控标准,达到了新华中心的青少年儿童优质食品示范基地的安全要求。新华中心将近期为“爱吃鱼”品牌基地进行“新华青少年儿童优质食品溯源示范基地”授牌工作,并将帮助“爱吃鱼”品牌产品在制度规范、质量追溯、品牌营销及产品研发等方面进行全面提升,共同打造中国鳕鱼市场“儿童放心鳕鱼”第一品牌。新华中心期望通过“儿童放心鳕鱼”示范基地的孵化,让更多具备社会责任心及食品安全理念的优秀水产品生产加工企业能够脱颖而出,让更多的中国孩子家庭能够受益于像“爱吃鱼”这样国际品质的放心水产品。

“爱吃鱼”团队每年生产的2万吨优质鳕鱼产品全部出口至欧洲和北美高端市场。“爱吃鱼”原料全部进口、全部野生捕捞,均来自北大西洋、北冰洋等深海无污染海域。并且“爱吃鱼”产品在安全管控方面通过了HACCP认证、QS认证、MSC认证、美国FDA注册、欧盟注册和BRC全球最高食品安全质量标准认证。目前,企业加工速冻调制水产品主要以挪威北极鳕为原材料的产品,有多种类型20多种产品,并基于鳕鱼肉味甘美、营养丰富等特殊的营养价值,开发出“宝宝鳕鱼”、“妈妈鳕鱼”等广受孩子家庭欢迎的鳕鱼产品。

版权声明:凡未注明中国特产网来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。(您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与中国特产网联系)。
本文详细地址: (http://www.ttcshops.com/news/201605/16/29358.html)
 
 
[ 特产资讯搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
热点推荐
推荐图文
推荐特产资讯
点击排行
 
中国特产网| 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图| 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
中国特产网,“爱吃鱼”鳕鱼产品基地通过新华中心专家组实地考评
2016年5月14日,由香港海宏企业有限公司、青岛锦宜水产有限公司、青岛爱源食品有限公司联合创办的“爱吃鱼”品牌---挪威深海鳕鱼